洋葱多糖的提取分离及其生物活性研究进展

• 作者: 任光明 史可 李艳 赵三虎 赵二劳
• 来源期刊: 食品工业
• 关键词: 洋葱 多糖 提取 分离 生物活性
• 年，卷（期）: 2015,（12）
• 所属期刊栏目: 专题论述
• 页码范围: 245-248
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

综述了近年来洋葱多糖的提取分离方法及其生物活性研究,展望了其发展趋势,为洋葱多糖的深入研究提供了参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵二劳	忻州师范学院化学系	274	1844	21.0	31.0
2	任光明	忻州师范学院化学系	43	95	5.0	9.0
3	赵三虎	忻州师范学院化学系	81	208	8.0	10.0
4	李艳	忻州师范学院化学系	4	4	1.0	2.0
5	史可	忻州师范学院化学系	4	5	1.0	2.0