北京市昌平区市售仿瓷餐具卫生质量状况监测分析

• 作者: 芦丹 闫革彬
• 来源期刊: 中国卫生检验杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 仿瓷餐具 卫生质量 分析
• 年，卷（期）: 2015,（9）
• 所属期刊栏目: 监测分析
• 页码范围: 1436-1438
• 页数: 3页
• 分类号: R155.5
• 语种: 中文

摘要

目的 了解北京市昌平区市售仿瓷餐具卫生质量状况,为政府部门有效监管提供技术支持.方法 在昌平区农贸市场、超市及日杂店随机抽取仿瓷餐具样品150件,进行甲醛、三聚氰胺、蒸发残渣、重金属和脱色试验检测,检测结果按照国家相关标准进行评价.结果 150件样品中合格105件,合格率为70.00％.其中,各项指标中甲醛的合格率最低(73.33％);不同类型仿瓷餐具中,碗的合格率最低(58.82％);标识不明的样品合格率低于标识清晰的样品合格率;农贸市场、超市和日杂店销售样品的合格率分别为67.65％、75.44％和64.00％,差异无统计学意义.结论 北京市昌平区市售仿瓷餐具卫生质量状况不容乐观,建议相关监管部门加强原料选材、生产工艺等环节的全面监管,同时加强成品监测及流通环节的监管.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	芦丹		8	0	0.0	0.0
2	闫革彬		4	0	0.0	0.0