皮大麦在家禽饲料中营养价值评估研究进展

• 作者: 刘松柏 尹玉港 彭运智 谭会泽 赵江涛 陈永均
• 来源期刊: 饲料工业
• 学科: 农学
• 关键词: 皮大麦 家禽 营养价值评估
• 年，卷（期）: 2015,（2）
• 所属期刊栏目: 营养研究
• 页码范围: 34-40
• 分类号: S816.15
• 语种: 中文
• DOI: 10.13302/j.cnki.fi.2015.02.008

摘要

皮大麦在欧洲、澳洲是常用的家禽饲料原料.目前我国每年进口大量的皮大麦用于畜禽饲料,国内关于皮大麦在家禽饲料中营养价值评估的研究极少.文章主要综述了国外关于皮大麦的理化指标及其对家禽的有效能值、氨基酸消化率、抗营养成分及解决方案、饲料中适宜添加量相关方面的内容.