HPLC-MS/MS法测定果蔬中乙烯利的残留

• 作者: 丁春瑞 张莹 鹿毅
• 来源期刊: 新疆农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 乙烯利 果蔬 高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 页码范围: 157-161
• 页数: 5页
• 分类号: S12
• 字数: 4021字
• 语种: 中文
• DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2015.01.025

摘要

[目的]建立高效液相色谱-串联四级杆质谱(HPLC-MS/MS),分析果蔬中植物生长促进剂乙烯利残留的方法.[方法]采用Hypersil GOLD aQ柱(150 mm×2.1 mm,3μ,m),为分离柱,甲醇和水(pH=3.0,甲酸调)为流动相.采用等度洗脱,流速0.2 mL/min,柱温30℃.果蔬样品经甲醇∶甲酸(v∶v=20∶1)提取,采用电喷雾串联四级杆质谱的选择离子检测模式(SRM),负离子模式下进行检测.[结果]乙烯利的线性范围为0.05～1.0 mg/L,相关系数为0.999 3.添加乙烯利的标准溶液浓度为0.05、0.25、0.5 mg/kg在果蔬样品中,该方法的回收率大于75.4％,相对标准偏差低于7.35％,此方法检出限为0.01 mg/kg.[结论]HPLC-MS/MS法测定果蔬中乙烯利残留简单、准确,可作为果蔬中乙烯利残留检测依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	鹿毅		19	170	7.0	12.0
2	张莹		4	20	3.0	4.0
3	丁春瑞		6	21	3.0	4.0