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土人参,又名土洋参、假人参、土高丽参等,属中央种子目,马齿苋科一年生或多年生草本,高达60厘米,肉质。分布于长江以南各地,可供观赏,根入药。土人参栽培容易,繁殖迅速,病少虫微,根、叶均可食用,可炒、可做汤、可涮、可炖,药蔬兼用。作为蔬莱食用部分是不断生长的嫩茎叶。肉质根,是一种药用补品,具有滋补强壮作用。能补气血、助消化、生津止渴、治咳痰带血。土人参可露地栽培,也可温室周年生产,生长势强,病虫害少。.
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内容分析
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文献信息
篇名 土人参人工栽培技法
来源期刊 农家科技 学科 农学
关键词 人工栽培 土人参 技法 多年生草本 马齿苋科 食用部分 露地栽培 周年生产
年,卷(期) njkjb_2015,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 25-25
页数 1页 分类号 S567.239
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研究主题发展历程
节点文献
人工栽培
土人参
技法
多年生草本
马齿苋科
食用部分
露地栽培
周年生产
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农家科技
月刊
1003-6989
50-1068/S
16开
重庆市南岸区南滨路162号1幢19楼
78-97
1985
chi
出版文献量(篇)
16919
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