漫谈长寿——饮食篇(续七)

• 作者: 徐南图
• 来源期刊: 心血管病防治知识
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 所属期刊栏目: 名医谈病
• 页码范围: 12-15
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

(续上期) 学者发现,动脉中有98种,肝脏中有500多种独特的酶负责不同的功能.人的呼吸,咀嚼,饮水,吃东西,消化食物以及思考,呼吸,拿东西,看报,吃饭,说话和听到电话铃声的一切身心活动过程,都必需有酶的参与.生命的每一刻,酶都在发挥着化学作用,酶是人体内最重要的生命要素.生命的本质就是酶.