李群 德艺双馨的巾帼面点大师

• 作者: 江德熙 萧燕
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 李群 面点 烹饪专业 服务管理 北京市 学习 家庭 餐饮
• 年，卷（期）: 2015,（10）
• 页码范围: 40-43
• 页数: 4页
• 分类号: TS972.11

摘要

干一行，爱一行，精一行 1964年，初中毕业的李群，由于“家庭出身”问题，没能登上开往宁夏军垦的火车，被分派到北京市服务管理学校学习烹饪专业，成为一名准“八大员”。对于学习专业和未来出路都一知半解的她，却笃信“干一行爱一行”“三百六十行，行行出状元”的人生信条，脸上还带着迷茫和稚气的李群，心中却暗暗下定决心：“干餐饮也要干出不一样的成绩。”