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职业学校高水平示范性实训基地建设途径探索--以扬州商务高等职业学校烹饪专业实训基地为例
职业学校高水平示范性实训基地建设途径探索--以扬州商务高等职业学校烹饪专业实训基地为例
作者:
赵佳佳
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
烹饪
实训基地
摘要:
提升职业教育的教育教学质量已经成为当今职业教育的核心,提升学生的技能水平又是职业学校教育教学的核心内容,建立一个强大的实训基地则是提升技能教学的重要基础,本文以江苏省扬州商务高等职业学校建设烹饪专业实训基地为例探索实训基地的建设途径。
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内容分析
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期刊文献
内容分析
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文献信息
篇名
职业学校高水平示范性实训基地建设途径探索--以扬州商务高等职业学校烹饪专业实训基地为例
来源期刊
品牌
学科
教育
关键词
烹饪
实训基地
年,卷(期)
2015,(5)
所属期刊栏目
教育管理
研究方向
页码范围
182-183
页数
2页
分类号
G421
字数
3664字
语种
中文
DOI
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研究来源
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研究去脉
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期刊影响力
品牌研究
主办单位:
山西省人民政府发展研究中心
出版周期:
旬刊
ISSN:
2096-1847
CN:
14-1384/F
开本:
大16开
出版地:
山西省太原市
邮发代号:
创刊时间:
1988
语种:
chi
出版文献量(篇)
12418
总下载数(次)
96
总被引数(次)
11175
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