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原料:茼蒿300克,花生油10克,干辣椒、八角、大葱适量,生抽10克,陈醋10克. 做法:1.茼蒿洗净后切段,上锅蒸5分钟后立刻取出; 2.大葱切成葱花,干辣椒切碎备用; 3.锅中油烧热后,加入葱花、干辣椒、八角炝锅,出香味后加入生抽和陈醋调匀,倒入蒸好的茼蒿,拌匀即可食用.
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篇名 蒸茼蒿
来源期刊 糖尿病之友 学科
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年,卷(期) 2015,(5) 所属期刊栏目 饮食天地
研究方向 页码范围 33
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字数 语种 中文
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