氨基葡萄糖硫酸软骨素促进骨骼健康作用研究进展

• 作者: 李崇阳 李艳 牟德华
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 氨基葡萄糖 硫酸软骨素 骨关节病
• 年，卷（期）: 2015,（23）
• 所属期刊栏目: 专题论述
• 页码范围: 382-385
• 页数: 4页
• 分类号: TS201.4
• 字数: 5085字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201523068

摘要

氨基葡萄糖和硫酸软骨素能够预防和治疗骨关节病.本文简要介绍骨关节病及其发病特点,重点叙述氨基葡萄糖和硫酸软骨素促进骨骼健康的作用机理、功效及其药物代谢动力学,并对研究开发食品型氨基葡萄糖硫酸软骨素制品的前景进行了探索,以达到以强健骨骼和预防骨关节病的理念取代传统的吃药治疗骨关节病的目的.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	牟德华	河北科技大学生物科学与工程学院	128	1437	20.0	30.0
2	李艳		49	399	11.0	17.0
3	李崇阳	河北科技大学生物科学与工程学院	2	18	2.0	2.0