茶,中国的文化元素

• 作者: 关剑平
• 来源期刊: 茶博览
• 学科: 化学
• 关键词: 文化元素 原子组成 照叶树林文化 中国茶文化 基歇尔 刘子尚 吃茶养生记 神农食经 茶茗 娇女诗
• 年，卷（期）: 2015,（10）
• 页码范围: 38-41
• 页数: 4页
• 分类号: O6-04

摘要

元素是日本兰学者宇田川榕菴创造的一个化学术语。听到元素这个词,恐怕所有接受过义务教育的人都会首先联想到化学元素。化学元素指自然界中118种基本的金属和非金属物质。它们只由一种原子组成,其原子中的每一核子具有同样数量的质子,用一般的化学方法不能使之分解,并且能构成一切物质。由此看来,元素概念中的最本质的特征就是“基本”,而不同领域、不同层次都会有各自的基本存在,它们因此也被视为元素,被冠以元素这个术语。