下午茶公爵的华夏情缘之解救中华神兽——麋鹿

• 作者: 熊猫喝茶
• 来源期刊: 茶博览
• 学科: 社会科学
• 关键词: 下午茶 深棕色 神兽 Bedford 福德 博物学家 贝特 起源地 动物学家 《前赤壁赋》
• 年，卷（期）: 2015,（10）
• 页码范围: 46-48
• 页数: 3页
• 分类号: G129

摘要

被称为“红茶达人”的日本专家矶渊猛先生,在其《红茶疯—从中国、英国到全世界》一书中,记叙了他2000年5月第一次访问英国下午茶起源地贝特福德公爵（Duke of Bedford）庄园时看到的景况,“辽阔的绿色草原上,散布着如蒲公英棉絮般的绵羊,一群群深棕色的乳牛和飞奔跳跃的鹿群。”谁也没有注意到“飞奔跳跃的鹿群”在公爵庄园的特殊地位,以及同中华文明和下午茶的关系。