澳洲坚果不同种质果皮内含物含量的研究

• 作者: 刘遂飞 张明楷 张汉周 曾辉 杨为海 邹明宏 陆超忠
• 来源期刊: 热带作物学报
• 学科: 农学
• 关键词: 澳洲坚果 果皮内含物 变异 相关性 聚类分析
• 年，卷（期）: 2015,（3）
• 所属期刊栏目: 植物生理生化
• 页码范围: 541-545
• 页数: 5页
• 分类号: S664.9
• 字数: 3633字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-2561.2015.03.016

摘要

对28份澳洲坚果种质果皮的粗蛋白、可溶性总糖、单宁以及8种矿质元素(P、K、Ca、Mg、Zn、Cu、Fe、Mn)等内含物的含量进行了测定与研究.结果表明:澳洲坚果果皮内含物含量在不同种质之间变化较大,变异系数在15.75 ％～48.33％之间,变异幅度以可溶性总糖含量最大、Ca含量最小;除Fe、Cu元素外,其它6种矿质元素之间存在显著的正相关或负相关关系;聚类分析将28份种质分成4个具不同内含物含量特点的类群.