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摘要:
原料 低筋面粉125克,糖2.5勺,猪油25克,水65克,食用红色素1滴,豆沙馅适量 制作 1将低筋面粉和糖、猪油、水混合,和成面团,分成两等份,将其中一份加入食用色素和成粉色面团.将两个面团分别包上保鲜膜,饧30分钟.
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文献信息
篇名 清新淡雅齿间留香——荷花酥
来源期刊 健康 学科
关键词
年,卷(期) 2015,(7) 所属期刊栏目 传统中餐
研究方向 页码范围 63
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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健康
月刊
1002-297X
11-2185/R
大16开
北京市东城区和平里中街16号北院
2-105
1980
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