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英研究发现每周<em>3</em>斤西红柿前列腺癌降五分之一
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摘要：
英国一项大规模研究发现,每周吃10份西红柿(约合3斤)可使男性前列腺癌危险降低近1/5.研究人员认为,西红柿抗癌的关键原因是其中的抗氧化剂番茄红素.
来自布里斯托尔大学、剑桥大学和牛津大学的研究人员对1.4万名50～69岁男性的饮食与生活方式进行了研究.结果发现,与不吃或很少吃西红柿的参试者相比,每周至少吃10份西红柿的男性,罹患前列腺癌的危险降低18％.
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期刊影响力
药物与人
主办单位：
北京药学会
出版周期：
月刊
ISSN：
1002-3763
CN：
11-2233/R
开本：
大16开
出版地：
北京市朝阳区安贞西里仟村商务大厦A座1402室（安贞邮局7号信箱）
邮发代号：
82-624
创刊时间：
1988
语种：
chi
出版文献量（篇）
6833
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3
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259
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