基层食品安全监管现状问题与对策研究

• 作者: 温启龙
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 工学
• 关键词: 食品安全 监管 现状 对策
• 年，卷（期）: 2015,（18）
• 所属期刊栏目: 行业综述
• 页码范围: 8-10
• 页数: 3页
• 分类号: TS201.6
• 字数: 2008字
• 语种: 中文

摘要

自古民以食为天,充分体现了食品在我国百姓心中的重要地位.如今随着经济的不断发展,人们消费水平的不断提高,对食品的要求也越来越高,对食品的需求也与日俱增,而随着消费者对健康、对自身安全的越发重视,食品质量和安全问题也得到越来越多的关注.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	温启龙		1	5	1.0	1.0