论转基因食品技术恐惧及弱化措施

• 作者: 江雪梅
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 工学
• 关键词: 转基因食品 技术恐惧 弱化措施
• 年，卷（期）: 2015,（18）
• 所属期刊栏目: 行业综述
• 页码范围: 5-7
• 页数: 3页
• 分类号: TS201.1
• 字数: 1728字
• 语种: 中文

摘要

随着高新科学技术的快速发展,转基因食品技术出现在人们的视野,逐渐发展并被广泛应用,但是,由于转基因技术的不成熟与不确定性,使该技术在应用的过程中可能产生食品安全问题.因此,人们在讨论该技术的过程中,一些认同反对转基因食品技术的人就对该技术逐渐形成了一种恐惧心理.提高转基因食品技术,强化人民群众对其信任度,对促进转基因食品的发展意义重大.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	江雪梅		2	0	0.0	0.0