大额牛（Bos frontalis）与黄牛（Bos taurus）的种间杂交研究

• 作者: 亐开兴 和占星 尹以昌 张继才 李春梅 王安奎 王朋武 罗在仁 袁希平 黄必志
• 来源期刊: 中国农业科学
• 关键词: 大额牛 黄牛 种间杂交 生长性能 杂种优势
• 年，卷（期）: 2015,（13）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 2676-2686
• 页数: 11页
• 字数: 8334字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3864/j.issn.0578-1752.2015.13.019

摘要

【目的】探讨大额牛（Bos frontalis）与黄牛（Bos taurus）种间杂交利用及杂交育种前景。【方法】以云南黄牛（大理黄牛、德宏黄牛，n=379）和西本杂（西门塔尔牛♂×云南黄牛♀，n=136）为母本，大额牛为父本，采用人工授精进行种间杂交。母牛在输精后约60 d，通过直肠检查进行妊娠诊断，并对妊娠母牛进行跟踪调查，统计产犊数，测定云南黄牛及杂种牛的初生、6月龄、12月龄、18月龄和24月龄体重、体尺，观察调查杂种牛的主要外貌特征。【结果】①用大额牛冷冻精液累计输精515头母牛，平均受胎率和产犊率分别达73.98%和92.13%，其中黄牛母本的平均受胎率和产犊率分别为68.87%和90.81%，西本杂母本的受胎率和产犊率分别达88.24%和95.00%。②大西本杂（大额牛♂×西本杂♀）的初生、6月龄、12月龄、18月龄和24月龄体重分别为22.86、103.86、142.40、176.21和243.25 kg，比云南黄牛的11.73、82.42、108.37、124.60和132.10 kg提高94.89%（P＜0.01）、26.01%（P＜0.01）、31.40%（P＜0.01）、41.42%（P＜0.01）和84.14%（P＜0.01），比大本杂（大额牛♂×云南黄牛♀）的17.70、102.19、134.81、161.43和201.91 kg提高29.15%（P＜0.01）、1.63%（P＞0.05）、5.63%（P＞0.05）、9.16%（P＜0.05）和20.47%（P＜0.01）；大本杂的初生、6月龄、12月龄、18月龄和24月龄体重亦分别比云南黄牛提高50.90%（P＜0.05）、23.99%（P＜0.01）、24.40%（P＜0.01）、29.56%（P＜0.01）和52.85%（P＜0.01）；大西本杂初生到24月龄的平均日增重为301.90 g，极显著高于大本杂的264.67 g和黄牛的164.89 g(P＜0.01)，大本杂平均日增重亦极显著高于云南黄牛(P＜0.01)；大本杂的初生、12月龄和24月龄体重的杂种优势率分别为28.21%、3.87%和4.20%，以初生重的杂种优势率最高。③初生时，大西本杂的体高和胸围分别比同龄云南黄牛提高8.38%(P＜0.05)和8.34%(P＜0.05)，大本杂的体高和胸围分别比云南黄牛提高11.48%(P＜0.05)和7.23%(P＜0.05)。在6月龄，大西本杂的体高、胸围、腹围和管围分别比云南黄牛提高25.88%(P＜0.05)、16.50%(P＜0.05)、9.81%(P＜0.05)和29.48%(P＜0.05)；大本杂的胸围、腹围和管围分别比云南黄牛提高10.89%(P＜0.05)、11.10%(P＜0.05)和21.23%(P＜0.05)。在12月龄，大西本杂的体斜长、体高、胸围、腹围和管围分别比云南黄牛提高33.82%(P＜0.05)、30.64%(P＜0.05)、31.16%(P＜0.01)、29.95%(P＜0.01)和26.63%(P＜0.05)；大本杂的胸围、腹围和管围分别比云南黄牛提高11.41%(P＜0.05)、13.34%(P＜0.01)和21.86%(P＜0.05)；大西本杂的体斜长、体高、胸围、腹围分别比大本杂提高33.20%(P＜0.05)、31.43%(P＜0.05)、17.72%(P＜0.01)和14.65%(P＜0.01)；在24月龄，大西本杂的体斜长、体高、胸围、腹围和管围分别比云南黄牛提高33.30%(P＜0.01)、31.69%(P＜0.01)、38.83%(P＜0.01)、32.12%(P＜0.01)和41.60%(P＜0.05)；大本杂的胸围、腹围和管围分别比云南黄牛提高22.69%(P＜0.01)、24.42%(P＜0.01)和40.92%(P＜0.05)；大西本杂的体斜长、体高、胸围分别比大本杂的明显提高38.72%(P＜0.01)、27.83%(P＜0.01)和13.16%(P＜0.01)。表明杂种牛在初生时体高和胸围优势明显，6月龄以后以胸围、腹围和管围生长较为明显；特别是三元杂的体斜长、体高和胸围生长从12月龄开始明显地超过二元杂。④大额牛与大理黄牛杂交F1的初生体重显著高于大额牛与德宏黄牛杂交F1(P＜0.05)，但两者的各体尺指标比较差异不明显（P＞0.05），表明大额牛与两地黄牛杂交效果基本一致。⑤成年杂种的外貌特征和主要习性与大额牛的非常相近。【结论】大额牛和云南黄牛种间杂交可行，杂种生长发育快，适应性强，杂种优势明显，且三元杂优于二元杂；F1代母牛可育，但公牛可能不育；大额牛与黄牛杂交利用潜力大，推广应用前景好。