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摘要:
1979年,在美国芝加哥一位名叫GloriaJean的女士创建了高乐雅咖啡。为满足不同顾客的口味,她不断进行试验,尝试混合、调配各种风味的咖啡豆,创造出了属于自己的咖啡品牌。自1991年起,高乐雅连续五年荣登《企业家》杂志的美国美味咖啡榜单第1名,GloriaJean’sCoffees的名声从此响彻全美。
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文献信息
篇名 北京·高乐雅咖啡——美国NO.1咖啡落户京城
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 咖啡豆 美国 高乐 NO 北京 芝加哥 企业家 口味
年,卷(期) 2015,(12) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 6-6
页数 1页 分类号 TS273
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咖啡豆
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期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
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32
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196
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