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猕猴桃又名奇异果,营养价值非常高,富含各种维生素,维生素C的含量尤其丰富,所以它也被称为“水果之王”。 猕猴桃除含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。
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文献信息
篇名 您不知道的猕猴桃新吃法
来源期刊 医药食疗保健 学科 医学
关键词 猕猴桃 吃法 维生素C 营养价值 营养成分 胡萝卜素 奇异果 纤维素
年,卷(期) 2015,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 32-32
页数 1页 分类号 R151.3
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研究主题发展历程
节点文献
猕猴桃
吃法
维生素C
营养价值
营养成分
胡萝卜素
奇异果
纤维素
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
医药食疗保健
月刊
1673-2448
61-1498/TS
陕西省西安市碑林区含光路156号
2-1038
出版文献量(篇)
5716
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