HPLC-ICP-MS联用技术测定奶粉中不同形态的碘

• 作者: 周陶忆 孙凯峰 徐红斌 李煜
• 来源期刊: 食品工业
• 关键词: 奶粉 碘 HPLC-ICP-MS
• 年，卷（期）: 2015,（2）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 287-289
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

采用溶剂提取法对奶粉样品进行前处理,样液通过色谱柱进行分离,由电感耦合等离子体质谱仪进行碘的定量分析.方法优化了样品前处理条件及仪器条件,可对样品中碘离子及碘酸根进行分离测定,仪器检出限均为0.000 1 mg/L,方法定性检出限为0.01 mg/kg,方法定量检出限为0.05 mg/kg,样品测定的精密度为2.67％～4.11％,加标回收率为98.0％～106％.