浅谈高校食堂的管理与发展

• 作者: 叶翠云
• 来源期刊: 品牌
• 学科: 经济
• 关键词: 高校食堂 食堂管理 规章制度
• 年，卷（期）: 2015,（5）
• 所属期刊栏目: 企业管理
• 页码范围: 102-102
• 页数: 1页
• 分类号: F610
• 字数: 2551字
• 语种: 中文

摘要

高校食堂的餐饮工作是学校后勤工作的重点，直接影响学校师生的身体健康和生命安全。所以，为了维护学校和社会的稳定，加强对高校食堂的管理是非常重要的。本文在强调加强高校食堂管理的同时，也对高校食堂的进一步发展提出思路。只有科学合理地解决现有的问题，积极转变观念，明确发展路径，才可取得食堂工作的稳定管理和长效发展。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	叶翠云		2	4	1.0	2.0