因茶得长寿以茶结奇缘,百岁老人幸福的茶生活

• 作者: 志远
• 来源期刊: 药物与人
• 年，卷（期）: 2015,（2）
• 所属期刊栏目: 祝您长寿
• 页码范围: 50-53
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

一百年,就大自然而言,不过是沧海一粟;一百年,对生命来说,却是弥足珍贵.提起我国近代茶叶事业的先驱,被尊为“茶界泰斗”的张天福,茶叶界无人不知.这位今年105岁、充满传奇色彩的茶学家毕生事茶,为茶而历尽甘苦,因茶而胸怀大志,以茶而结成奇缘.张天福是《中国农业百科全书》所列20世纪十大茶叶专家惟一健在者,他年轻时就矢志兴茶报国,开创福建和全国茶叶界多项第一.如创办福建第一所茶叶学校和茶业改良场,创办全国第一个茶叶研究所,发明“九一八”揉茶机等.张天福还是中国现代茶叶科研与教育的先驱者,他提出的“俭、清、和、静”的中国茶礼得到越来越广泛的社会认同.