特菜“凉麻”及其高效栽培

• 作者: 夏有龙 胡晓文 陈伟才
• 来源期刊: 蔬菜
• 关键词: 特菜 凉麻 特征 栽培
• 年，卷（期）: 2015,（4）
• 所属期刊栏目: 新优品种
• 页码范围: 67-69
• 页数: 3页
• 字数: 3549字
• 语种: 中文

摘要

为丰富市民餐桌，南昌市农科院经济作物所特菜课题组通过多年的引种驯化，从本地区的野生特色蔬菜“苦荬菜”中，成功筛选出以嫩叶为主要食用部位，质地柔嫩、口感甜糯爽脆、品质优良的2个“凉麻”特色品种——细花叶“凉麻”和中花叶“凉麻”。2个品种均表现为营养价值高、具药用价值、品质佳、抗逆性较强等特点。为延长供应期，提高种植户的经济收入，南昌市农业科学院经济作物研究所通过多年的摸索研究，拓展了保护地早熟春“凉麻”栽培、露地春“凉麻”、露地夏“凉麻”、保护地冬秋茬“凉麻”等新的栽培模式，取得了显著的经济效益。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈伟才	南昌市农业科学院经济作物研究所	10	1	1.0	1.0
2	胡晓文	南昌市农业科学院经济作物研究所	7	7	1.0	2.0
3	夏有龙	南昌市农业科学院经济作物研究所	1	0	0.0	0.0