新法新常态聚焦供应链——2015年度餐饮食品安全论坛在京举行

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 餐饮管理 食品安全 供应链 论坛 聚焦 中国疾病预防控制中心 中国烹饪协会 中国农业大学
• 年，卷（期）: 2015,（12）
• 页码范围: 79-79
• 页数: 1页
• 分类号: TS972.3

摘要

近日，“新法新常态·聚焦餐饮食品安全供应链·2015年度餐饮食品安全论坛”在北京怀柔雁栖酒店举行。中国烹饪协会冯恩援副会长、中国农业大学食品科学与营养工程学院罗云波教授、中国疾病预防控制中心营养与健康所食品科学室主任霍军生博士、联合利华饮食策划中国区总裁陈意星先生以及北京新辣道餐饮管理有限公司、眉州东坡集团、沈阳家食乐餐饮管理有限公司等国内百余家知名餐饮企业代表参与了此次论坛并在现场讨论了食品安全方面的热点问题。