红烧海参

• 作者: 林旻桦
• 来源期刊: 糖尿病之友
• 年，卷（期）: 2015,（2）
• 所属期刊栏目: 特别策划
• 页码范围: 31
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

原料:海参350克,红萝卜100克,毛豆100克,栗子(干)30粒,玉米笋75克,番茄150克,黄椒150克,绿花椰菜400克,橄榄油1汤匙,盐1茶匙(约5克),老抽酱油1汤匙. 做法:1.用水反复冲泡洗净发制好的海参; 2.干栗子洗净后,以沸水烫软; 3.红萝卜、玉米笋、花椰菜、毛豆、黄椒、番茄、葱洗净,红萝卜与玉米笋切片,花椰菜切成一朵一朵,番茄切成块状,葱切成葱末;