有机食品为何如此贵？

• 作者: 田浩
• 来源期刊: 食品开发
• 学科: 工学
• 关键词: 有机食品 普通食品 消费者 无污染 价格比
• 年，卷（期）: 2015,（5）
• 页码范围: 41-41
• 页数: 1页
• 分类号: TS201.6

摘要

在普通消费者看来，有机食品给人的印象除了安全、无污染外，最大的特点就是贵。通常，有机食品的价格比普通食品高出3～5倍，高价着实让消费者望而生畏。那么有机食品为什么这么贵，贵的是否有道理？