苏姜猪世代选育中生长、胴体和肉质性能的测定分析

• 作者: 倪黎纲 周春宝 赵旭庭 陶勇 韩大勇
• 来源期刊: 畜牧与兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 苏姜猪 世代选育 生长性能 胴体性能 肉质性能
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 所属期刊栏目: 畜牧生产
• 页码范围: 45-47
• 页数: 3页
• 分类号: S828
• 字数: 2441字
• 语种: 中文

摘要

测定分析了苏姜猪选育过程中各世代生长、胴体、肉质性能,以观察苏姜猪世代选育效果.结果表明:经历6个世代的选育,苏姜猪生长、胴体、肉质各个性状的性能指标得到了提高,平均日增重由0世代(642.47±78.52)g提高到6世代(685.88±46.38)g,变异系数由12.22％降低到6.76％;胴体瘦肉率由0世代(55.27±5.24)％提高到6世代(56.60±3.50)％,变异系数由9.48％降低到6.18％;平均背膘厚由0世代(29.81±3.43)mm降低到6世代(28.45±2.49) mm;肉色评分各世代均在3.0以上;肌内脂肪含量在3.0％以上.说明苏姜猪的世代选育效果明显,性能指标不断提高,品种遗传变异趋于稳定性,达到了选育目标.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵旭庭		32	99	7.0	8.0
2	周春宝		36	136	7.0	9.0
3	陶勇		39	89	5.0	7.0