过节不要吃伤了胃

• 作者: 冯少康
• 来源期刊: 食经
• 年，卷（期）: 2015,（2）
• 所属期刊栏目: 特别关注:远离节日饮食综合征
• 页码范围: 11
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

节日里,有人天天应酬喝得头昏眼花,有人出外游玩难免饥饱不均,于是所谓的“节日病”就在不经意中祸由口入.怎样在节日维护一个健康的肠胃呢? 医学上有个术语叫“节日美食综合症”,表现为餐后突然头昏眼花,心慌气短,脉搏加快,血压增高,上肢麻木,全身容易颤抖.摄入过多的鱼肉等高蛋白食物,可产生一些有毒有害物质,干扰大脑神经细胞的正常代谢,导致生理功能紊乱,这种病症是吃得越多越严重.