紫草提取物对疲劳大鼠的肝组织保护作用

• 作者: 徐小仙 熊正英
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 体育
• 关键词: 紫草提取物 保护肝脏 抗疲劳
• 年，卷（期）: 2015,（21）
• 所属期刊栏目: 营养卫生
• 页码范围: 238-242
• 页数: 5页
• 分类号: G804.7
• 字数: 6007字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201521044

摘要

目的:通过观测耐力训练大鼠力竭和恢复24 h后肝组织及线粒体生化指标的变化,探讨紫草提取物在保肝护肝、提高运动能力、延缓运动疲劳、促进疲劳后恢复方面的生物学机理.方法:选取40只Sprague-Dawley(SD)雄性大鼠,随机分为5组,每组8只:训练对照组(A组)、运动力竭组(B组)、力竭恢复组(C组)、加药力竭组(D组)、加药恢复组(E组).5组大鼠按照训练模型进行为期6周的跑台耐力训练,第6周的最后1d,A组大鼠不进行训练,在安静状态下处死并进行样本处理和指标测定;B、C、D、E组大鼠进行一次性力竭运动后,处死B、D组大鼠并进行样本处理和指标测定;24h后,处死C、E组大鼠并进行样本处理和指标测定.结果:大鼠在力竭运动后,肝组织抗氧化能力显著下降(P＜0.05),一氧化氮合酶(nitric oxide synthase,NOS)活性和NO含量极显著降低(P＜0.01),线粒体Na+/K+-ATPase、Ca2+/Mg2+-ATPase活性显著降低(P＜0.05),24 h后,各指标恢复不明显.补充紫草提取物的大鼠在力竭运动后,与运动力竭组大鼠相比,肝组织抗氧化能力、NOS活性和NO含量、线粒体Na+/K+-ATPase、Ca2+/Mg2+-ATPase活性都显著升高(P＜0.05);24 h后,各指标基本恢复到基础水平.结论:外源性补充紫草提取物可以有效调节NO的生成平衡,改善大鼠肝组织自由基清除和代谢水平,保护肝线粒体离子泵的活性和功能,能延缓运动疲劳的产生,促进运动后机体功能恢复.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	熊正英	陕西师范大学运动生物学研究所	264	2807	25.0	34.0
2	徐小仙	西安石油大学体育部	7	6	2.0	2.0