醋泡7种食物,防病又保健

• 作者: 董金狮
• 来源期刊: 康复（健康家庭）
• 年，卷（期）: 2015,（3）
• 所属期刊栏目: 吃出健康
• 页码范围: 30-31
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

[辅料篇] No、1 醋泡洋葱 方法:将洋葱洗净,剥去外皮切成薄片,放到微波炉里加热约2分钟～3分钟,再将洋葱放入干净的玻璃容器中,加入5大汤匙食用醋,然后放入冰箱冷藏.待到第二天早晨即可食用. 功效:中医认为洋葱具有健胃消食、润肠、祛痰、利尿及发汗等作用.此外,吃洋葱还能杀菌、治感冒鼻塞.如果每天早餐将醋泡的洋葱作为小配菜,可有效排毒养颜,降低血糖.如果是想要减肥的爱美女性,配合运动食用还会有减轻体重的效果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	董金狮		51	36	3.0	4.0