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摘要:
夏天是使用冰箱的“旺季”,有些人把蔬菜、瓜果买回家,或者把打包的剩饭剩菜直接放入冰箱.殊不知,冰箱内的食物摆放大有学问,位置不对会导致温度不对,造成食物之间串味、交叉污染等问题,还会对人体健康产生不利的影响.
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文献信息
篇名 冰箱不是“保险箱”
来源期刊 健康世界 学科
关键词
年,卷(期) 2015,(5) 所属期刊栏目 居家生活
研究方向 页码范围 105-107
页数 3页 分类号
字数 语种 中文
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期刊影响力
健康世界
月刊
1005-4596
11-3251/R
大16开
北京市西城区东河沿街69号
1993
chi
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