老年人群的营养重点

• 作者: 王兴国
• 来源期刊: 健康指南
• 年，卷（期）: 2015,（10）
• 所属期刊栏目: 饮食营养
• 页码范围: 38-39
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

不知从何时起,老年人总是与粗茶淡饭联系在一起,这是非常片面的.实际上,虽然老年人代谢率低,能量消耗减少,进食量也有所减少,但是他们的营养(如蛋白质、维生素C、B族维生素和铁、锌等)需要与年轻人一样多,有些营养(如钙、维生素D、植物化学物质等)需要比年轻人还要多一些.因此,老年人同样需要平衡膳食,合理营养.就饮食质量而言,老年人要比年轻人更好,而不是更差.从这种意义上讲,和婴幼儿、孕妇一样,老年人也是需要特别照顾的人群.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王兴国	大连市中心医院营养科	153	5	1.0	1.0