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沙葱提取物降血脂功效的研究
沙葱提取物降血脂功效的研究
作者:
包斌
吴文惠
李继源
肖新峰
赵丽华
马春景
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
沙葱提取物
高血脂动物模型
小鼠
血脂
摘要:
评价沙葱(Allium Mongolicum Regel)乙醇提取物降低高脂血症小鼠血脂水平的作用.用昆明种雌性小鼠随机分为正常对照组、高脂模型组和沙葱治疗组,治疗组的高脂饲料中添加0.15 mL/g的沙葱提取物(相当于1.5 g新鲜沙葱),制成沙葱高脂饲料.实验持续十周,每2周采血一次,检测血脂相关指标TC、TG、HDL-C、LDL-C,计算对照组、模型组和治疗组的动脉粥样硬化指数(AI)和血脂综合指数(LCI).用高脂饲料成功建立高脂血动物模型;从第八周,相对于模型组沙葱高脂饲料已显著降低高脂血症小鼠的TC、TG、LDL-C、LCI、AI.沙葱提取物可有效降低高脂症小鼠血浆中的相关血脂指标,对小鼠高脂血症有显著的治疗效果,有可能预防并减少动脉粥样硬化的发生.
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林蛙
林蛙头多糖
提取工艺
血脂
内容分析
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相关文献总数
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文献信息
篇名
沙葱提取物降血脂功效的研究
来源期刊
食品工业科技
学科
工学
关键词
沙葱提取物
高血脂动物模型
小鼠
血脂
年,卷(期)
2015,(21)
所属期刊栏目
营养与保健
研究方向
页码范围
341-344,348
页数
分类号
TS201.4
字数
语种
中文
DOI
10.13386/j.issn1002-0306.2015.21.062
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
包斌
上海海洋大学食品学院
68
337
9.0
14.0
2
吴文惠
28
219
8.0
13.0
3
赵丽华
63
174
8.0
11.0
4
肖新峰
上海海洋大学食品学院
4
18
3.0
4.0
5
马春景
上海海洋大学食品学院
2
17
2.0
2.0
6
李继源
上海海洋大学食品学院
3
18
2.0
3.0
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引文网络
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共引文献
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参考文献
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节点文献
引证文献
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同被引文献
(34)
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1993(4)
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二级引证文献(0)
2016(1)
引证文献(1)
二级引证文献(0)
2017(1)
引证文献(1)
二级引证文献(0)
2018(4)
引证文献(0)
二级引证文献(4)
2019(7)
引证文献(3)
二级引证文献(4)
2020(5)
引证文献(2)
二级引证文献(3)
研究主题发展历程
节点文献
沙葱提取物
高血脂动物模型
小鼠
血脂
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品工业科技
主办单位:
北京一轻研究院
出版周期:
半月刊
ISSN:
1002-0306
CN:
11-1759/TS
开本:
大16开
出版地:
北京永外沙子口路70号
邮发代号:
2-399
创刊时间:
1979
语种:
chi
出版文献量(篇)
29192
总下载数(次)
118
总被引数(次)
200094
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食品工业科技2015年第19期
食品工业科技2015年第18期
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