超声波辅助提取蓝莓总黄酮的工艺优化

• 作者: 张敏 曹建华 李光辉
• 来源期刊: 中国药房
• 学科: 医学
• 关键词: 蓝莓 总黄酮 得率 提取工艺 优化 超声波辅助提取 正交试验
• 年，卷（期）: 2015,（31）
• 所属期刊栏目: 制剂与工艺
• 页码范围: 4426-4428
• 页数: 3页
• 分类号: R284.2
• 字数: 3111字
• 语种: 中文
• DOI: 10.6039/j.issn.1001-0408.2015.31.35

摘要

目的:优化超声波辅助提取蓝莓总黄酮的工艺.方法:基于单因素试验,以总黄酮得率为指标,以乙醇体积分数、料液比和超声功率为考察因素设计正交试验,对超声波辅助提取蓝莓总黄酮的工艺参数进行优化并进行验证试验;同时与传统的醇回流法(回流提取2次,每次2 h)比较.结果:最优提取工艺为在料液比1:25时用70%乙醇提取,超声功率250 W(超声40 min).验证试验中蓝莓总黄酮得率为3.98%(RSD=0.41%,n=3),而醇回流法提取总黄酮得率为2.25%.结论:超声波辅助提取蓝莓总黄酮在提取时间和效果上明显优于醇回流法,且更适用于大规模工业化生产.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张敏		9	20	3.0	4.0
2	曹建华		9	55	3.0	7.0
3	李光辉		6	32	3.0	5.0