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摘要:
近日,多地乳业协会向业界发布了《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法(征求意见稿)》(下称“意见稿”),新政或旨在减少乳粉品牌数量。据悉,目前国内市场上存在2000多个婴幼儿配方乳粉品牌,该政策实施后,市场将迅速收缩。乳业专家宋亮认为,实行配方注册制将在新食品安全法的基础上,进一步提升整个婴幼儿乳粉行业的门槛,至少一半品牌被剔除,同时也将加速行业的洗牌和品牌的集中。
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文献信息
篇名 乳业洗牌潮将至 上千品牌或退出市场
来源期刊 食品开发 学科 工学
关键词 国内市场 品牌 乳业 婴幼儿配方乳粉 洗牌 注册管理 产品配方 食品安全法
年,卷(期) 2015,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 64-64
页数 1页 分类号 TS252.7
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研究主题发展历程
节点文献
国内市场
品牌
乳业
婴幼儿配方乳粉
洗牌
注册管理
产品配方
食品安全法
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品开发
双月刊
1605-2153
上海市延长路99号7号楼601室
346-13
出版文献量(篇)
4453
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