一次注射15N-亮氨酸示踪法检测鸡内源氨基酸损失量适宜参数的研究

• 作者: 姚军虎 李晶 杨小军 汪菲 胡如久
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 一次注射法 15 N-亮氨酸 内源氨基酸损失量 GC-MS 公鸡
• 年，卷（期）: 2015,（10）
• 所属期刊栏目: 禽营养
• 页码范围: 3047-3056
• 页数: 10页
• 分类号: S852.2
• 字数: 6577字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2015.10.009

摘要

本研究旨在优化一次注射15 N-亮氨酸(15 N-Leu)示踪法检测鸡内源氨基酸( AA)损失量的适宜参数。试验一,研究气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)测定Leu的15N丰度(APEL)的适宜参数,确定适宜的丰度测定范围；试验二,以48只艾维茵公鸡为对象,研究15 N-Leu的引入方式(肌肉注射和静脉注射)和剂量(10、20和30 mg/kg BW)对内源AA主要分泌源中APEL 的影响,旨在优化15 N-Leu的引入参数。结果显示：1) Leu的MTBSTFA衍生物在GC-MS上的最大特征碎片离子峰为质荷比(m/z)=200；当样品APEL<0.1%时,测定精准度(13.1%)和准确度(13.8%)较差；当样品 APEL 为0.1%~3.2%时,测定精准度和准确度分别为4.3%~9.7%和-5.9%~4.1%,所得到的同位素稀释曲线良好, R2为0.989；2)当15 N-Leu 引入剂量为20和30 mg/kg BW时,内源AA主要分泌源中APEL>0.1%；静脉注射的试鸡在注射部位出现淤血、外渗现象；3)15N-Leu 引入方式和剂量对内源 AA 主要分泌源的 APEL 不存在交互作用(P>0.05)；各分泌源的APEL 均随引入剂量的增大而显著增加(P<0.05),当引入剂量为20 mg/kg BW时,各分泌源间的APEL 无显著差异( P>0.05)；引入方式显著影响胰腺和肠黏膜的 APEL (P<0.05)。以上结果表明,15N-Leu引入剂量为20 mg/kg BW可满足GC-MS分析要求,同时选取肌肉注射可减少动物应激、简化操作程序,并降低成本。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姚军虎	西北农林科技大学动物科技学院	176	1102	16.0	21.0
2	杨小军	西北农林科技大学动物科技学院	46	291	11.0	15.0
3	李晶	西北农林科技大学动物科技学院	18	112	7.0	10.0
4	胡如久	西北农林科技大学动物科技学院	5	31	2.0	5.0
5	汪菲	西北农林科技大学动物科技学院	3	1	1.0	1.0