咖喱肉酱三明治

• 作者: 浓咖啡淡心情
• 来源期刊: 健康
• 年，卷（期）: 2015,（9）
• 所属期刊栏目: 养眼西餐
• 页码范围: 62
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

原料 肉馅150克,洋葱1/4个,香菇2朵,咖喱25克,面包2片,色拉油、葱末、蛋液适量 制作 1制作咖喱肉酱 (1)先将香菇洗净、切小丁,洋葱去皮、洗净、切末; (2)炒锅烧热倒油,油热后放葱末爆香,放入肉馅滑散; (3)放入香菇丁和洋葱末炒香; (4)放入咖喱块,小火烧至融化; (5)倒入1/3小碗清水,小火煮2～3分钟,然后大火收干水分即可.