丙二醛引起草鱼肠道、肝胰脏谷胱甘肽/谷胱甘肽转移酶通路抗氧化应激

• 作者: 叶元土 吴萍 彭侃 徐登辉 林秀秀 罗其刚 蔡春芳 陈科全 黄雨薇
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 草鱼 MDA 肠道 肝胰脏 GSH GSTs 基因
• 年，卷（期）: 2015,（11）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 3604-3612
• 页数: 9页
• 分类号: S963
• 字数: 6618字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2015.11.034

摘要

为了研究丙二醛( MDA )对草鱼肠道、肝胰脏抗氧化防御能力的影响,以谷胱甘肽(GSH)/谷胱甘肽转移酶(GSTs)通路为研究对象,选择初始体重(74.8±1.0) g的草鱼(Cteno-pharyngodon idelluspond) ,随机分为4组,每组设3个重复,每个重复20尾. 4组草鱼分别投喂基础饲料(对照组)以及在基础饲料中添加61 ( B1 组)、124 ( B2 组)、185 mg/kg ( B3 组) MDA的试验饲料,在池塘网箱养殖72 d后,测定肠道、肝胰脏和血清中MDA和GSH含量,采用荧光定量PCR( qRT-PCR)方法测定草鱼肠道、肝胰脏GSH/GSTs通路中谷氨酸-半胱氨酸连接酶催化亚基( GCLC)、谷胱甘肽还原酶( GSR)、pi-谷胱甘肽硫转移酶( GSTpi)、微粒体谷胱甘肽硫转移酶1( MGSt1)基因表达量. 结果显示:1)与对照组相比,除B3组肝胰脏MDA含量显著升高( P<0.05)外,其余试验组肠道、肝胰脏MDA含量均无显著变化( P>0.05);各试验组血清MDA含量均显著升高(P<0.05). 2)与对照组相比,除B1、B3组肠道GSH含量显著升高(P<0.05)外,其余试验组肠道、肝胰脏GSH含量均无显著变化( P>0.05);B1、B2组血清GSH含量显著升高( P<0.05). 3)与对照组相比, B2、B3 组肠道及 B1 组肝胰脏 GCLC 表达量显著上调( P<0.05);除B2组肠道GSR表达量显著上调( P<0.05)外,其余试验组肠道和肝胰脏GSR表达量均无显著变化( P>0.05);B2、B3组肠道及B3组肝胰脏GSTpi表达量显著上调( P<0.05);B3组肠道MGST1表达量显著上调( P<0.05);各试验组肝胰脏MGST1表达量均显著下调( P<0.05).结果表明, MDA引起草鱼肠道、肝胰脏 GSH/GSTs通路抗氧化应激反应,且肠道和肝胰脏受MDA的影响程度有一定的差异.