会上菜的过山车

• 作者: 李静
• 来源期刊: 致富时代（上半月）
• 年，卷（期）: 2015,（2）
• 所属期刊栏目: 经营智点
• 页码范围: 42-43
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

卡拉姆在阿联酋首都阿布扎比开了一家餐厅.餐厅开在人流如织的亚斯购物中心,他本以为这样会为自己带来源源不断的食客.没想到,除了刚开业几天打折时座无虚席外,食客一天比一天少. 卡拉姆觉得凭借自己多年的潜心研究,餐厅在食品上还是具有特色的,但要让食客认可并多次光顾,还是需要时间的.他一边安慰着自己,一边守株待兔般地等待食客们的到来.