探析饲料中的重金属对生猪安全养殖的影响

• 作者: 房灿
• 来源期刊: 中国畜牧兽医文摘
• 关键词: 生猪养殖 饲料 重金属
• 年，卷（期）: 2015,（9）
• 所属期刊栏目: 饲料及饲料添加剂
• 页码范围: 212
• 页数: 1页
• 字数: 1960字
• 语种: 中文

摘要

近年来,食品安全越来越受到相关部门和公众的广泛关注,饲养业生猪养殖作为市场中猪肉的供应来源,其质量控制工作关乎民生.在生猪养殖过程中,供给饲料重金属超标问题对于消费者生命健康构成极大的威胁.本文从猪饲料中主要含有的重金属元素进行总结,并概括介绍了各自的影响机理,以期为养殖业提供一定的借鉴.