超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱法测定木瓜中联苯肼酯及其代谢产物

• 作者: 张月 赵方方 韩丙军
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 农学
• 关键词: 超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱 木瓜 联苯肼酯 联苯肼酯烯 残留
• 年，卷（期）: 2015,（24）
• 所属期刊栏目: 安全检测
• 页码范围: 270-273
• 页数: 4页
• 分类号: O657.72|S482.3
• 字数: 2512字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201524050

摘要

建立木瓜中联苯肼酯及其代谢产物联苯肼酯烯的超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱分析方法.样品用乙腈和0.25％乙酸溶液匀浆提取,盐析,分取上清液,同时加入0.25％抗坏血酸溶液于离心管中,衍生60 min后待测.目标化合物经Waters ACQUITY UPLC BEH C18色谱柱(50 mm×2.1mm,1.7μm)分离,采用三重四极杆串联质谱多反应监测模式进行定性定量分析.结果表明,在1.0～10.0 ng/kg添加量时,联苯肼酯及联苯肼酯烯的回收率分别为86.2％～109.8％和78.3％～97.3％,相对标准偏差分别为4.0％～7.0％和4.5％～8.8％(n=5).方法的线性范围为0.25～2.0 ng/mL,相关系数(r)为0.999 8.该方法对联苯肼酯的定量限均为1×10-6 mg/kg,能满足木瓜中联苯肼酯的残留检测要求.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韩丙军	中国热带农业科学院分析测试中心海南省热带果蔬产品质量安全重点实验室	46	223	9.0	11.0
2	张月	中国热带农业科学院分析测试中心海南省热带果蔬产品质量安全重点实验室	29	72	5.0	6.0
3	赵方方	中国热带农业科学院分析测试中心海南省热带果蔬产品质量安全重点实验室	10	23	3.0	4.0