Industry Beans 一场关于咖啡的实验

• 作者: Ivana
• 来源期刊: 明日风尚
• 学科: 经济
• 关键词: BEANS 国际杂志 人说 仓库改造 牛油果 玫瑰水 COFFEE 给你 BEANS 创意产品
• 年，卷（期）: mrfs_2015,（17）
• 页码范围: 138-143
• 页数: 6页
• 分类号: F719.3

摘要

<正>墨尔本Industry Beans咖啡馆的店主是一对兄弟,他们认为咖啡在不同的环境下会散发出不同的味道,而烘焙的过程也有很多可能性尚未尝试。于是一场关于咖啡的实验开始了!很多人说,Fitzory区和Collingwood是墨尔本好咖啡馆最集中的区域,不出100米就能找到迷人的苦涩与香气。而经过满是涂鸦的街道和几家复古商店,等待你的将是一家被很多国际杂志评为2014年度最佳的咖啡馆——Industry Beans。一个以旧仓库改造而成的咖啡馆(还是餐厅、咖啡冲煮