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摘要:
茶:起源于中国,是三大无酒精饮料之一 茶,是中华民族的举国之饮。茶叶起源于中国,发展于中国。中国是世界上最早种茶、制茶的国家。中国茶叶的外传始于唐代,世界各国最初所饮的茶叶,引种的茶种,以及饮茶方法、栽培技术、加工工艺、茶事礼俗等,都是直接或间接地由中国传播去的。如今,茶叶已成为风靡世界的三大无酒精饮料(茶叶、咖啡和可可)之一,是21世纪的饮料大王。
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文献信息
篇名 茶:中外养生之精髓
来源期刊 大众医学 学科 医学
关键词 精髓 养生 中外 酒精饮料 中华民族 饮茶方法 加工工艺 中国
年,卷(期) 2015,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 36-36
页数 1页 分类号 R223.1
字数 语种
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘晓军 解放军白求恩国际和平医院营养科 29 68 6.0 8.0
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研究主题发展历程
节点文献
精髓
养生
中外
酒精饮料
中华民族
饮茶方法
加工工艺
中国
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
大众医学
月刊
1000-8470
31-1369/R
上海市徐汇区钦州南路71号
4-11
出版文献量(篇)
12334
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