净化血液的十种食物

• 作者: 石原
• 来源期刊: 健康指南
• 年，卷（期）: 2015,（5）
• 所属期刊栏目: 饮食营养
• 页码范围: 33-34
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

中医学的基础在于医食同源,以将万物概分为阴与阳为基础,进而再把人的体质分为阴性与阳性,然后再依各种体质,找出各种食材所具有的食用与药用效果. 1.胡萝卜:延缓老化,预防癌症 现代医学将活性氧定位为老化、癌症、脑中风、心肌梗死、风湿、肺炎等各种疾病的起因.目前已知的可去除活性氧的物质有:超氧化物歧化酶、唾液中的过氧化物酶、维生素A、维生素C、维生素E或绿茶中的儿茶素,以及生姜的姜黄素等.胡萝卜则是富含维生素A、维生素C、维生素E的首推食物.