国家食药监总局：严管现制现售生鲜乳饮品

• 来源期刊: 工商行政管理
• 学科: 工学
• 关键词: 饮品 国家 微生物指标 风险监测 理化指标 蛋白质 致病菌 抽检
• 年，卷（期）: 2015,（9）
• 页码范围: 6-6
• 页数: 1页
• 分类号: TS275.4

摘要

国家食药监总局日前发布通知，要求强化对现制现售生鲜乳饮品的监管。通知指出，各地要制定监督抽检和风险监测计划，将现制现售生鲜乳饮品中的蛋白质、脂肪等理化指标和致病菌等微生物指标及非法添加作为重点，加大抽检力度，及时公布有关信息。