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摘要:
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香菇糕点制作工艺的研究
香菇
蛋糕
布朗尼
工艺
压接电缆制作工艺研究
压接电连接器
电缆
工艺研究
杏鲍菇枝条菌种关键制作工艺研究
杏鲍菇
枝条菌种
含水量
满袋天数
制作工艺
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 风味熏鸡的制作工艺
来源期刊 农村百事通 学科
关键词
年,卷(期) 2015,(9) 所属期刊栏目 百路财源
研究方向 页码范围 27
页数 1页 分类号
字数 1075字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 孔智伟 4 1 1.0 1.0
2 郭礼荣 11 37 4.0 5.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
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2015(0)
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  • 二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农村百事通
半月刊
1006-9119
36-1070/S
32开
江西省南昌市蓼洲街2号附1号
44-31
1982
chi
出版文献量(篇)
28788
总下载数(次)
3
总被引数(次)
2595
论文1v1指导