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摘要:
目的:研究从同一类食品中分离出的单增李斯特菌间的同源性关系,为预测预警保障食品安全和食源性疾病溯源提供科学依据和技术支持.方法:应用DiversiLab分型系统对2001-2010年福建出入境检验检疫局从各类禽肉制品中分离出的25株单增李斯特菌进行分型,其中包括:DNA提取、重复序列-聚合酶链式反应(repetitivesequence-based polymerase chain reaction,rep-PCR)、微电泳芯片分离检测及数据分析.结果:DiversiLab分型中,相似系数为95%时,25株菌被分为了6组(G);相似系数为97%时,25株菌被分为11组(P).结论:DiversiLab分型结果较准确地揭示了25株菌株间的亲缘性关系.基于rep-PCR的DiversiLab分型系统,是一种操作简单、分辨率高、重复性好且高效快速的基因分型方法,可作为食源性病原体检测及食源性疾病溯源的工具.
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文献信息
篇名 禽肉制品中单增李斯特菌的DiversiLab分型
来源期刊 食品科学 学科 生物学
关键词 DiversiLab分型系统 单增李斯特菌 重复序列PCR 同源性分析
年,卷(期) 2015,(24) 所属期刊栏目 安全检测
研究方向 页码范围 220-223
页数 4页 分类号 Q936
字数 3317字 语种 中文
DOI 10.7506/spkx1002-6630-201524041
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 林杰 3 3 1.0 1.0
2 郑晶 1 2 1.0 1.0
3 唐中伟 1 2 1.0 1.0
7 陈彬 1 2 1.0 1.0
8 黄晓蓉 1 2 1.0 1.0
9 张体银 1 2 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
DiversiLab分型系统
单增李斯特菌
重复序列PCR
同源性分析
研究起点
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期刊影响力
食品科学
半月刊
1002-6630
11-2206/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-439
1980
chi
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