乙肝病人饮食调理须"三要二忌"

• 作者: 黎洁
• 来源期刊: 东方药膳
• 年，卷（期）: 2015,（11）
• 所属期刊栏目: 百花园
• 页码范围: 68-69
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

饮食结构要合理 (1)保证充足的热量供给,一般每日以8400～10500千焦(2000 ～ 2500千卡)比较适宜. (2)碳水化合物,一般可占总热能的60～70％.过去采用的高糖饮食也要纠正,因为高糖饮食,尤其是过多的葡萄糖、果糖、蔗糖会影响病人食欲,加重胃肠胀气,使体内脂肪贮存增加,易致肥胖和脂肪肝.碳水化合物供给主要应通过主食.