冰淇淋越不易融化添加剂越多

• 来源期刊: 宁夏人大
• 学科: 工学
• 关键词: 冰淇淋 添加剂 不易 雪糕
• 年，卷（期）: 2015,（10）
• 页码范围: 58-58
• 页数: 1页
• 分类号: TS277

摘要

天气越来越热，冰淇淋、雪糕也越来越热销。跟以前相比，现在的冰淇淋、雪糕越来越不容易融化了，放外面很久都不会完全融化。有人说，冰淇淋、雪糕越不容易化，说明它所含的添加剂越多，这是真的吗？